Hassela 2012

I mitten av april gjorde vi årets skidresa, dock lite senare än vi tänkt oss pga av våra jobbhelger, spelningar och fullbokningar i Hassela.

 Familjerna Olsson/Ekström och Thorsén/LEstrade gjorde oss sällskap denna trevliga helg.

Tjejerna, Dennis och Adam längst upp.

Stefan, Ida och Simon bakom.

Trots snöfattigt på en del ställen...

...Gick det lysande att åka i den snö som var kvar för oss "amatörer". Haha!

Simon, Stefan och Elin "svischar" ner för backen.

Elin valde dock att åka på rumpan i första branten.

Men sen gick det bra! =)

Stefan och Adam hoppar.

Jag tycker det ser läskigt ut när det går fort och när de gör tricks. :/

 Mikaela och Ida hade roligt.

 Fikapaus. 

 Stefan, Dennis och Simon väntar på resten av ligan.

  Solen hade kunna fått titta fram mer än den gjorde, men vi hade plusgrader så det var skönt ändå. Jag trodde snön skulle vara sådär "vatten-sorbéig" men det var kall sorbé så snön var riktig trevlig att åka på. 

Kan säga att jag var helt slut i benen och vristerna. Inte trodde jag att vi skulle åka så länge som vi gjorde heller. Vi vuxna alltså! Ungarna åkte lite längre dom. Förstår inte hur de orkar! =)

 Pappa och Ida väntar på After ski.

För en gång skull fick Stefan också lyssna på ett After Ski-band. Nu var det "Gulfront" med Yellow Mike som spelade för oss.  Han är korean, därav namnet. De var trevligt att lyssna på dom.

Pernilla och Hasse intog soffan efter att vi alla familjer ätit Taccos inne i vår stuga. Vi kikade på dagens bilder samt båtbilder från i somras.

Lotta Johan och Lena Stefan

Fick tyvärr ingen bättre bild på Dennis. :(

Tack alla för en trevlig helg!

Kram Lena

Google-Chrome, ogilla

Det var ett tag sen jag skrev på bloggen. Under den tiden har de hunnit "göra om" så jag måste installera Google-Chrome som jag inte gillar såklart. Mycket märkligt! Tråkigt att man blir "styrd" till olika saker i cyber-världen!

Uppföljning från gårdagen

Nu undrar ni kanske hur kokkaffet smakade idag? Vi gjorde precis som det står i http://www.svenskkaffe.se/Rad-och-recept/En-kopp-gott-kaffe/ Vi måttade 1,25 dl kallt vatten och 8 gram pulver per kopp. Så 5 dl vatten och exakt 32 gram hade vi ner i kaffepannan. Precis innan det började koka tog vi av kaffet och det fick stå i några minuter. Och det smakade mycket bättre än igår. Något "tunnt" men smaken var det inget fel på. Nästa gång ska vi ta en skopa till. 8 gram pulver är en RÅGAD skopa och inte en slät som vi trodde. Det kanske är fler som inte visste det. Haha.... Vi skrattade gott åt oss själva, att vi är vuxna och vet inte hur vi kokar kaffe! Hehehe....

Vi verkar tycka väldigt lika om just kaffesmaken enda skillnaden är att Stefan kan dricka vilket kaffe som helst utan att han brysr sig. Jag kan dricka...men bryr mig! 

Jakten fortsätter på det perfekta kaffet. =) 

Kok vs brygg vs pulver

Den här historien började för drygt ett år sen när jag lessnade på den äckliga kaffesmaken i bryggaren. Jakten började på en ny kaffebryggare, som jag till en början trodde skulle bli en lätt uppgift. Men så var icke fallet. Jag går inte in nå närmare på det nu.

Hursomhelst hittade jag en bryggare jag var nöjd med för 600 kr. Köpte samtidigt en elektrisk kaffekvarn på jakten efter den perfekta kaffesmaken.

Jag och Stefan har provat åtskilliga kaffesorter/fabrikat för att hitta något bra. Hela tiden har kaffet smakat bättre i Söderhamn. Hm... Varför? Till slut tog jag med mig min bryggare till Stefan och det smakade bättre där!!? Hur SJUTTON går det till? Vi kom fram till att det måste vara vattnet.

Så ikväll hade vi kaffebuffé jag och Stefan. Hahaha! Vi har testat bryggkaffe, egenmalet kaffe, kokkaffe och pulverkaffe.

Kokkaffe:     Tyckte vi båda att det smakade sås/mat. Haha...Förklarar sen.
Pulverkaffe:  Smakade runt och fylligt, mest kaffesmak.
Kokkaffe:     Tunnt och smakade inte bra.
Bryggkaffe:   Stefan sa direkt att det luktade fisk. Äää, sa jag men efter att ha smakat höll jag med!!

                    Hur är det möjligt? Allt var ju rent...eller?! Hm...jag luktade på diskborsten och tittade på Stefan... Tror inte jag behöver säga mer än att diskborsten hamnade snabbt i sopkorgen. :-/ 

Efter det satte jag mig vid datorn och läste om...just kaffe.

************

"Du bör inte överdosera, då blir smaken besk. Bryggtemperaturen ska ligga mellan 92 och 96 grader annars blir smaken besk. Ju hårdare vatten desto beskare smak. (Gävle har såklart hårt och Stefan har mjukt, därav att det smakade bättre hos han.) Över/underdosera ej pulvret, då får du en besk smak. Max en vecka i öppen tillsluten påse annars smakar det beskt och till sist...måste allt vara rent eftersom rester av gammalt kaffe kan förstöra smaken på det nybryggda kaffet."

Hm...hur många rätt har jag då?! Suck! Haha! Vilken djungel bara för att få "kaffesmak" på kaffet, som det finns i godis, kakor etc. Hoppas ni fattar!  Men nu vet vi varför inte kokkaffet smakade bra. Vi kokade det på tok för länge! Haha... Ska prova igen imorgonbitti.

***********

Vi har skrattat en hel del...som vanligt =)

Kram från oss

Sala Silvergruva

Igår var vi till Sala Silvergruva och det blev en mycket trevlig dag. Vi åkte dit med tjejernas pappas Pernilla och hennes pojkar Adam och Dennis.

Vi kikade på kartan var vi skulle ta vägen för det var inte det lättaste att se utan karta.

Vi hittade gruvreceptionen till slut.

Eftersom det var en stund kvar till den guidade turen så besökte vi det  lilla muséet och läste om gruvan.

Adam träffade Gruvby-Erik...

...Likaså Ida, men hon tyckte han såg läskig ut.

Det fanns en fin genomkärning på hur en gruva kunde se ut förr.

Vi hann med en rolig skattjakt...som vi vuxna tyckte var rolig också.

Här kom vi till "Rövarnas kula" för att sen...

...Hm, ja, Elin ville inte vara med på bild, hon kastade snabbt upp skattkartan!  Hihi..

...Men sen kom vi till  Stenbrunnen, Lillgruvan, Magiska trädet, Rövarnas Koja m.m. 

Ur skattkistan de hittade fick de välja tre stenar var.

Saft, smörgås...och kaffe innan det var dags för "Spökturen" ner i Sofia Magdalena gruva - 60 meter.

Vi satte på oss hjälmar och fick lite information om Gruvby-Erik om hur han  kom på att det fanns silver  i marken.

En förväntansfull Elin.

Så var det dags att traska 60 meter ner i jorden.

Spännande var det...

...Och mer spännande blev det...

...För lite varstans fanns det gruvRövare (levande) Hahaha...

Vi fick också reda på hur det var att jobba i gruvorna förstås.

Tre av barnen tyckte det var skönt att komma upp till jordens yta igen.  =)

Som sagt, det blev en väldigt trevlig dag, trots att Elin och Ida AAALDRIG mer ska gå ner i en gruva igen =)

Jodå, jag lever

Men jag har bara inte ork/tid att skriva något.

Elin på Åland 

Ida på Åland